Klaar voor een eetbaar avontuur? Samen tomaten zaaien kan je samen met mij óf lekker op je eigen tempo. Week na week volg je de weg van zaadje tot zaailing tot vrucht. Zo weet je altijd welke stap je moet nemen om je eetbaar tuin om te toveren tot eetbare oogst. Doe je mee met zaaien? We gaan aan de slag met de lieveling onder zowat alle tuiniers: tomaten!

Tomaten zaaien: week 1

Zelf zaaien lijkt moeilijk, maar dat is het helemaal niet! Zodra je die kleine plantjes ziet uitgroeien tot stevige planten met knalrode tomaten, ben je helemaal verkocht. Tomaten zaaien doe je het best van begin maart tot begin april. Je kan altijd iets vroeger of later beginnen, geen nood!

Je gaat tomaatjes voorzaaien, dat wil zeggen binnen in huis zaaien. Wil je daar meer over weten? Lees dan eerst dit artikel over binnenshuis voorzaaien. Tomaten staan graag in een warmere omgeving, op kamertemperatuur. Zet ze dus in je woonkamer, keuken of je vensterbank.

Dit heb je nodig:

  • zaadjes van tomaten: koop ze in je tuincentrum, ruil ze tegen andere zaden of vraag ze aan een andere tuinier. Je kan kiezen uit heel veel verschillende soorten, van kerstomaten tot stevige vleestomaten, in allerhande kleuren.
  • potjes, bakjes of zaaitrays gevuld met aarde. Zorg dat ze onderaan enkele gaatjes hebben of vocht doorlaten, zodat overtollig water kan weglopen.

Het enige wat jij nu nog hoeft te doen? Leg de tomatenzaadjes op hun plek en bedek ze met een laagje aarde. Geef voorzichtig water en hou ze voortdurend lichtjes vochtig. Ze gaan nu aan het kiemen. Nu begint voor jou een periode van spannend afwachten. Ga elke dag eens kijken of er al iets te zien is. Geen paniek, het kan tussen 7 en 21 dagen duren voor je een groen knopje ziet verschijnen!

Week 2

Meestal zie je ergens in de tweede week je zaailingen verschijnen. Hun kleine kopjes duiken plots op boven de aarde. Gelukt! Nu moet je ervoor zorgen dat je kleine kiemplantjes niets tekort komen. Denk aan:

  • warmte: hou ze op kamertemperatuur en vermijd grote schommelingen tussen dag en nacht
  • vocht: laat je zaailingen niet uitdrogen maar hou ze altijd lichtjes vochtig
  • licht: misschien wel het allerbelangrijkste nu, voldoende daglicht. Hou ze wel uit de zon.

Met wat geluk beginnen je plantjes er ongeveer zo uit te zien:

tomaten zaaien (c) oogstlab

Week 3 – 4

Na de eerste kiemblaadjes gaat je zaailing nu échte blaadjes krijgen. Dat zijn de gekartelde blaadjes die je meteen herkent bij een tomatenplant. Je zaadje heeft het goed gedaan, je plantje gaat nu snel beginnen groeien. In het begin moet je heel goed kijken naar de blaadjes, zie je ze?

Je kleine tomatenplantje gaan we bijna naar een groter potje zetten. Jouw opdracht? Ga op zoek naar een groter potje met onderaan gaatjes. Ik hou altijd de P9-potjes bij waar veel plantjes in het tuincentrum in worden verkocht. Dat zijn de ideale potjes om elk jaar opnieuw te gebruiken bij het zaaien. Maar eigenlijk kan je zowat alles gebruiken dat je plantje meer ruimte geeft. Binnenkort gaan we de plantjes verhuizen, geef ze nu voldoende licht, vocht en warmte.

tomaten (c) oogst

Tomaten zaaien: week 5

Je kleine tomatenplantje groeit elke week wat meer. Zijn de eerste echte blaadjes daar? Dan mag je zaailing naar een groter potje. Vul dat met aarde en neem je plantje vast bij de kiemblaadjes. De stengel en worteltjes zijn nog erg fragiel, dus ga er heel voorzichtig mee om. Laat je zaailing diep in het potje zakken, zodat enkel de blaadjes boven de aarde uitkomen. Je plantje gaat de komende weken vanuit de stengel nog extra wortels aanmaken. Zorg dus dat je plantje diep in de aarde zit.

Je tomatenplant mag nog een tijdje binnen blijven staan. Ergens waar het lekker licht en voldoende warm is. In de tuincentra en plantenmarkten zal je al veel grotere exemplaren vinden, maar geef jouw zelf gezaaide plantjes veel tijd om uit te groeien. Je tomatenoogst wordt de moeite, beloofd!

tomaten (c) oogstlab

Week 6-7: tomaat

Week na week zie je jouw plantjes groeien. Ze maken nieuwe blaadjes aan en voelen zich binnenshuis nog opperbest. Stilaan mag je gaan denken aan jouw plantjes naar buiten te brengen. Gebruik deze weken om je plantje heel langzaam te laten wennen aan de omstandigheden buiten. Zet je plantje één uur per dag buiten, op een schaduwrijke plek, uit de wind en liefst afgeschermd van regen. Bouw stapsgewijs op, zodat ze elke dag iets langer buiten blijven staan.

Je plantje is nu aan het ‘afharden’, wennen aan het buitenleven zeg maar. Door langzaam op te bouwen, went je plant stilaan aan z’n nieuwe omstandigheden buiten. Vermijd wel nog fel zonlicht, regen en sterke temperatuurschommelingen. Draag zorg voor je kleine plantje, ook als ie naar buiten mag.

Zo zien mijn plantjes er intussen uit (en ja: ik koos de grootste plantjes voor deze foto. De rest loopt nog wat achterop!).

tomaat (c) oogstlab

Vanaf week 8

Je tomaat mag nu naar z’n definitieve plek. Ik zette dit jaar tomaten in volle grond, in een van de moestuinbedden. Benieuwd wat ze dit jaar zullen opleveren!

Wil je verder lezen over tomaten, ga dan hier verder

tomatenplant (c) oogstlab